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Spiedo per girarrosto "Le Capucin" Antique French
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Un ornato e funzionale girarrosto francese in ghisa del XIX secolo del famoso marchio Le Capucin.
Comprende un cric a vento sollevato su quattro piedi ad artiglio con una maniglia, una chiave di carica, uno spiedo a treppiede in ghisa con 7 ganci per spiedo e un anello sulla parte superiore e un singolo spiedo in acciaio con gancio regolabile.
In ottime condizioni di funzionamento. Lo scopo di questi spiedini antichi è quello di girare gli spiedi di carne arrosto davanti al fuoco senza che nessuno debba farlo a mano. Gli spiedini come questo facevano girare uno spiedo orizzontale all'altezza del focolare e quando la campana suonava, il cuoco sapeva che era arrivato il momento di riavvolgere la molla.
Un ottimo regalo per gli chef.
- Dimensioni:Altezza: 42 cm (16,54 in)Larghezza: 90 cm (35,44 in)Profondità: 26 cm (10,24 in)
- Materiali e tecniche:
- Periodo:
- Data di produzione:xIX secolo
- Condizioni:Usura compatibile con l’età e l’utilizzo. Ottimi pezzi, molto utilizzabili.
- Località del venditore:Haarlem, NL
- Numero di riferimento:1stDibs: LU1002537098772
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5,0
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